カップヌードルでやけどをする子供が続出 [健康・医療お役立ち情報]
カップヌードルは危険な食べ物?
Instant noodle cups may pose serious burn risk: Report
カップヌードルによるやけどから子供を守る方法とは
★アメリカ３大ネットワークの1つであるCBS Newsが、カップヌードルによるやけどの危険性についてレポートしています。
このレポートはNPR(National Public Radio)というラジオ局で放送された番組の内容を紹介したものですが、今アメリカではカップヌードルによりやけどを負う子供の問題はかなり深刻な社会問題となっているようです。
もしこの報道内容が日本でも報道されるようになれば、カップヌードル製造会社は少なからぬ経済的なだけ気を受けることになるでしょう。
小さな子供のいる母親は、子供にカップヌードルを食べさせるときは、この記事で医者が奨めているアドバイスに従った方がよいでしょう。
★ではこの記事内容を紹介していきます。
カップヌードルは深刻なやけどを引き起こす
★NPRの番組の中では次のようなことが述べられた。
instant noodle soups can cause serious burns because of the cups' designs.
The cups are tall, lightweight, and have an unstable base, according to NPR, making them more likely to tip over.
「インスタントヌードルは、カップの形状により深刻なやけどを引き起こすことがある。カップヌードルの容器は高さがあり、軽量で、底が不安定となっており、ひっくり返りやすくなっているとNPRは伝えている。」
★この番組のために、NPRはアメリカの病院にある１２カ所のやけど治療センターを取材。
その結果わかったことは、カップヌードルによるやけどの患者は、節約のため値段の安いカップヌードルなどを好んで食べる大学生ではなくて、子供が大半であったということ。
こうしたカップヌードルにより治療に来る患者は、１週間に２,３人だが、寒い時期には熱いスープによる深刻なやけどの患者が６人ぐらいになることもあるという。
★看護師のアナ・ベルトランさんは語る
アナ・ベルトランさんはロサンゼルスの病院に勤務する看護師だが、以前はよく好んでインスタント・カップヌードルを食べていたという。しかし、やけど治療室での勤務になってからはきっぱりと食べなくなったという。
アナ・ベルトランさんは食料を買いにスーパーに行くと、カップヌードルが入った大袋を買い求める子供連れのお母さんに出会うことがあるが、思わず「食べるときは気を付けてね」と声をかけてしまうという。
★ヌードル・スープは深刻なやけどをするように設計されている?
NPRの番組によると、カップヌードルは他の食料よりも熱を長く伝え、保持し、そしてべとついているために、皮膚にくっついてしまうという。
２００７年に行われたある調査によると、カップヌードルによるやけどで患者が入院する期間は、ほかの熱い飲み物によるやけどで入院する期間よりも２倍も長くなっているという。
★ロバート医師のアドバイス
ニューヨークのレノックス・ヒル病院で緊急外科医のロバート・グラター医師はCBSに次のように話した。
「私はこれまで、カップヌードルて゛手、指、腕、足、そして性器などにやけどを負った子供たちを見てきました。よちよち歩きの幼児がやけど治療室に搬送が必要なケースも多くあるほど深刻な場合もありました。」
★カップヌードルの安全な食べ方
He recommends that parents transfer the contents from the cups into a bowl to reduce potential for spillage, and should supervise kids when eating hot noodle soups.
「子供が熱いカップヌードルを食べるときは親が中身を容器から取り出して、ほかの容器に移して、中身が容器の外にこぼれないように気を付けること。次に子供が食べているときは、ちゃんと見張っていなければなりません。」
子供の親たちは、自分の子供、幼児たちの食べ物にカップヌードルではなくて別の物を考えたくなるかもしれませんねとも話している。
Instant noodle cups may pose serious burn risk: Report
(CBS) Love instant noodles? Soup slurpers may be in danger, according to a new report.
A segment on NPR's "Planet Money," which aired Monday, said instant noodle soups can cause serious burns because of the cups' designs.
The cups are tall, lightweight, and have an unstable base, according to NPR, making them more likely to tip over.
For the report, NPR contacted 12 burn units at U.S. hospitals and found most victims of instant noodle burns weren't cheap college students, but children. Eight of the hospitals said they see this type of injury several times a week. One Washington D.C. hospital said during colder months they can see up to 6 patients a week with a severe soup-related burn.
Anna Beltran a nurse at the University of Southern California's County Hospital in Los Angeles used to enjoy the occasional cup of instant noodles herself, until she started working at the hospital's burn unit.
"Now I just absolutely cringe." Beltran said on the radio program. "I could be at a supermarket paying for my groceries, look behind me, and there's a mom with two young children buying a big pack of cup of noodles and I just can't help but ask her to please be careful."
Noodle soup is "strangely perfect" for causing serious burns, says NPR. Noodles conduct and retain heat longer than other foods, and are sticky, allowing noodles to cling to the skin, causing serious deep burns. A 2007 study in the Journal of Burn Care & Research showed hospital stays from noodle soup burns can be twice as long as stays from other hot liquids.
Dr. Robert Glatter, an emergency medicine physician at Lenox Hill Hospital in New York City, told CBS News in an email that he's seen scald burns from soup cups on children's hands, fingers, arms, legs, and genital organs.
"Some serious enough that a number of toddlers required transfer to a burn unit," Glatter said.
He recommends that parents transfer the contents from the cups into a bowl to reduce potential for spillage, and should supervise kids when eating hot noodle soups.
Glatter also said parents "may want to consider other meal options for children and toddlers."
(CBS News 2011/12/06)
タグ：カップヌードル やけど
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